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31 décembre 2010
Usagi power
Le tigre ne va pas tarder à céder sa place au lapin qui s'approche doucement... 2011 arrive!
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30 décembre 2010
Twinkle twinkle little star
En décembre, j'aime particulièrement feuilleter mon agenda et relire les petits gribouillis écrits au fil de l'année à la va-vite et sans soin à l'aide du premier stylo tombé sous la main. J'ai l'habitude d'y noter tout ce qui me passe par la tête (inutile...
27 décembre 2010
Bacalhau and co
Au Portugal, on dit qu'il existe une recette par jour à base de morue, soit 365 recettes... En voici une, facile à réaliser et que j'aime particulièrement surtout par temps froid. Ingrédients (pour 4 personnes): 500 grammes de morue au préalable dessalée...
26 décembre 2010
Lendemain de fête
25 décembre 2010
White Christmas
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22 décembre 2010
Gochiso sama deshita!
Voilà ce qui m'attendaient le jour de mon arrivée: du Konnyaku au kombu, des Satsuma age composés de ginnan (noix de ginkgo) et d'okara, un Curry au boeuf et aux légumes, un potage au yuzu et au poulet, du Natto (haricots fermentés) et un plat de Sashimi....
17 décembre 2010
En direct du Nord
On annonce des chutes de neige et des températures de saison à la radio. Il y a cette boîte de biscuits à la cannelle et aux clous de girofle, offerte par H., posé à côté du lait qui chauffe. Une bonne odeur de café matinal embaume la cuisine. C'est là...
14 décembre 2010
Step by step
Déplier. Décortiquer. Découper. Déchirer. Passer un coup de pinceau imbibé de vernis colle. Recommencer. Ne penser à rien. Ne pas voir le temps passer pendant que les lentilles mijotent doucement. Lentilles aux lardons et aux oignons Ingrédients: 200...
11 décembre 2010
Quand on est amoureux
10 décembre 2010
Parce que c'est l'hiver
Parce que l'hiver peut aussi ressembler simplement à ça (et pas être uniquement synonyme de retard dans les transports aériens, mains abîmées par le froid, glissades sur les trottoirs, appartements difficiles à chauffer et autres petites réjouissances)....
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Paris-Kyoto
Coups de coeur, recettes fétiches, lieux insolites et petits plaisirs de la vie entre Paris, Kyoto et ailleurs...
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